martes, 27 de agosto de 2013

Receta de mi Abuela : Budincito de miel

budincito de miel
  • 100 gmos. de manteca
  • 100grs de azúcar
  • 2 huevos
  • 125 grs de miel
  • 250 grs de harina
  • 2 cucharaditas polvo de hornear
  • 100grs pasas sultanas
batir la manteca y el azúcar con una cuchara de madera hasta que este cremosa
La preparación, agregarle los huevos uno por uno,
batir y ponerle la miel y poco a poco la harina con el polvo hornear mezclar bien
Agregar las pasas enharinada
colocar en dos moldecitos en mantecado y enharinado
cocinar en horno moderado durante una hora

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